Roos Oudemans is co-founder van Excithings. Hieronder vallen verschillende ondernemingen, waaronder Verrassend Valencia, Sprankelend Spanje en Cositas Chulis. Ook is Verrassend Valencia één van de officiële dealers van babboe bakfietsen.
Sinds 2008 woont zij met Bas de Vries in Valencia. Ze genieten van het ondernemen in het fijne en verrassende Valencia en zijn altijd weer op zoek naar nieuwe kansen en uitdagingen.